O projeto “Farmácias Vivas e Segurança Alimentar” surgiu a partir de uma participação do Programa Ambientes Verdes e Saudáveis – PAVS em um seminário online em Agosto de 2020. Em diversos estados do Brasil, se aplica o uso de plantas medicinais para prevenir doenças e promover saúde na rede SUS. Assim, ao encontro deste objetivo, no município de São Paulo, o INTS desenvolve um projeto apoiado pela Sicoob Santa no território SACA, com a proposta do cultivo e consumo de plantas diversas, de ordem medicinais e alimentícias não convencionais a fim de fomentar a segurança alimentar com foco nas áreas de vulnerabilidade social através dos usuários cadastrados nas Unidades Básicas de Saúde pertencentes a estas áreas.
O berço do projeto se dá no CAPS Adulto II – Cidade Ademar envolvendo os pacientes de saúde mental por meio da “hortaterapia” com fins terapêuticos e sua emancipação se consolida nas UBS e territórios de atuação com o protagonismo dos Agentes de Promoção Ambiental – APAs e Agentes Comunitários de Saúde – ACSs.”